Funghi e carciofi fritti

Al ristorante La Mina potrai gustare bellissimi porcini fritti, in umido, o come tu vuoi, se disponibili locali, piemontesi, altrimenti nazionali

In altra stagione invece, carciofi fritti, in umido,  in insalata, solitamente della Sardegna o di Albenga, nel savonese