Ristorante La Mina: Autentica Cucina Piemontese e Carne su Pietra di Sale a Torino

Ristorante La Mina propone cucina tradizionale piemontese in un ambiente accogliente e familiare.

Benvenuti al Ristorante La Mina. Situati in Via Ellero 36, a soli 5 minuti a piedi dal Lingotto Fiere e dall’Oval di Torino, siamo il punto di riferimento per chi cerca i veri sapori della tradizione sabauda. Dalla storica ricetta del fritto misto fino ai migliori tagli di carne, offriamo un’esperienza culinaria che unisce storia e materie prime di eccellenza.

Le Nostre Specialità: Fassona e Pietra di Sale dell’Himalaya

La nostra proposta più amata è la Tagliata servita direttamente su Pietra di Sale Rosa dell’Himalaya. Utilizziamo esclusivamente tagli selezionati di Fassona Piemontese, garantendo una carne tenerissima che si insaporisce e cuoce dolcemente al tavolo, mantenendo intatte tutte le sue proprietà e offrendo un’esperienza visiva e gustativa unica a Torino.

L’Autentico Fritto Misto alla Piemontese

Stai cercando dove mangiare il vero Fritto Misto Piemontese a Torino Sud? Al Ristorante La Mina lo prepariamo seguendo rigorosamente l’antica ricetta tradizionale: un perfetto equilibrio tra il dolce e il salato (amaretti, semolino, mela, abbinati a vitello, salsiccia, carni e verdure), fritto al momento per garantire una croccantezza impeccabile. Essendo una preparazione complessa e ricercata, consigliamo sempre la prenotazione.

Il Tuo Ristorante Vicino al Lingotto e al museo dell’auto di Torino

La nostra posizione strategica nel quartiere Nizza Millefonti ci rende la scelta ideale per chi partecipa agli eventi fieristici. Che tu stia visitando il Salone del Libro, Artissima o un congresso all’Oval Lingotto, il Ristorante La Mina è il rifugio perfetto per un pranzo di lavoro di qualità o una cena rilassante lontano dal caos, raggiungibile comodamente a piedi dai padiglioni.