In attesa del carciofo spinoso di Albenga, ci gustiamo degli ottimi e teneri carciofi della Sardegna
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Menù degustazione Carciofi
Tartufo bianco d’Alba
Tartufo bianco d’Alba di ottima qualità, da assaporare sulla carne cruda, sui tagliolini, e su tante altre specialità.
Anche sul gelato
Sono arrivati i porcini nostrani
Sono arrivati i porcini, quindi potrete gustarli in tutti i modi, proponiamo in insalata, con i Tajarin o il risotto, fino al misto funghi, nostra specialità, ossia fritti, in umido, alla griglia, trifolati Porcini!